新樓 - An Overview

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以往《建築物(規劃)規例》規定,住宅廚房必須設窗,不過隨著開放式廚房設計放寬,屋宇署進一步指示,接受將開放式廚房視為客飯廳的一部分去處理,只要客飯廳設有窗戶便不屬違規。

如果習慣煮中菜,無法避免油煙問題,又想保留開放式廚房的空間感和時尚感,不妨考慮探用半開放式設計。「半開放式廚房」是針對華人烹調習慣而衍生的設計,在開放式廚房基礎上加裝玻璃,分隔開廚房與客廳空間。能夠維持開放式廚房的空間感之餘,有效阻隔油煙飄散至全屋。

香港樓價貴,住宅單位面積亦愈來愈細,為了增加空間感,開放式廚房裝修愈趨普遍。然而,如果單位本身廚房屬梗廚設計,不能貿貿然改裝成開放式裝房,必需入紙申請,否則屬違規改動,被發現隨時會被釘契,罰款及監禁。

同樣地,租戶在租用物業之前,都應先向業主查詢開放式廚房的防火設備,以保障自身的生命安全。

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更特別的地方是這單位並不單是改了開放式廚房,而是把原本廚房與廁所的位置對調,屬於較大的改動,可能才是影響按揭拒批的主因。

與梗廚不同,開放式廚房與客廳、餐廳空間相連,設計時需與整體空間風格一致,因此在選擇廚具門板款式、櫥櫃色系、防濺板設計,甚至廚房地磚時,都需要與客餐廳的風格相呼應,讓整體室內風格更和諧。 二手

不論是業主、買家還是租戶,千萬不要以為瞞天過海就可以逃避責任,違規改建廚房除了危及生命安全,更有機會影響保險的賠償,切勿以身試法!

不過,當上述事件在網上廣泛報道後,相信不少買家對這類改則單位將格外留神,因為如因間隔改動令其不能上會,最終買家有機會要撻訂離場。

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對於買家而言,若一旦看中心儀單位有間隔改動又沒有入則申請,影響了上會流程,是否可因業主故意隱瞞而取消交易?另外,如銀行要求驗樓,準買家又不想應允,可以怎樣做令交易順利完成?

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不過歐美國家的飲食習慣與我們有很大差別,中式煮食產生的油煙更多,因此如果想有更好的吸油煙功能,最好選擇深罩型的中式抽油煙機。雖然體型較大,但可以防止油煙散佈全屋,大大減省後續的清潔工夫。

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